手抓饼面皮变黑了有小黑点,有点酸味，还能吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-11-07 11:10 标签： 手抓饼面皮变黑了

做法真的很简单又好吃，忍不住分享给大家花样风味随意搭配，教程很简单大家看文字也能学会哒～期待你们的作品?

2张手抓饼面皮变黑了皮搞定1个披萨——奥爾良鸡肉披萨的做法  

  1. 拿一张手抓饼面皮变黑了皮将火腿肠卷起来，并切开一小段

  2. 披萨底第先刷一层披萨酱或者番茄酱（用小刷）

  3. 接着放一層芝士碎+奥尔良鸡腿肉+青椒块最后再撒上一层芝士碎

  4. 在火腿圈表面刷一层纯蛋黄液，放入上下火200度 15分钟后出炉最后5分钟看下披萨表面昰否变黄，避免芝士过熟如果不够黄也可多烤3分钟。（每个烤箱都有自己的脾气?）

  5. 同样的做法我还做了个肥牛火腿版本的

  6. 也是超恏吃喔，洋葱肥牛火腿披萨

  7. 第二次做的，也一样超棒 （??放太多青椒红椒容易出水！！！饼底会软了，所以大家注意适量）    建议大镓可以把蔬菜先干炒掉水份（或者烤箱100度10分钟）  饼底中间软了取饼和口感都不是很好哟?  或者不要放青椒这类容易出水的蔬菜

  8. 还有用两層手抓饼面皮变黑了（中间刷一层酱）做饼底+蟹柳虾肉玉米海鲜风味披萨！纯肉类不出水！随意大家搭配食材

1、一定要记得中间先涂几層沙拉酱or番茄酱or披萨酱，这样饼皮不会吃起来觉得干
2、火腿卷外层涂层蛋黄液烤出来效果很棒哟～
3、手抓饼面皮变黑了最好用原味的，卷火腿的饼皮要稍微软一下再卷火腿
4、青椒红椒烤的过程中容易出水，饼底中间容易湿大家可以不要选圆椒类或吸干水，也可以加玉米洋葱，萝卜火腿等都可以（把蔬菜炒干再放）
5、想要更酥脆可以把两个手抓饼面皮变黑了煎一下叠在一起做饼底，也是超棒

参照這个菜谱，大家做出 516 作品

2张手抓饼面皮变黑了皮搞定1个披萨——奥尔良鸡肉披萨相关分类

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