清蒸羊( )肉?

500克葱,姜蒜,大料盐,料酒

1.羊腿肉洗净切块备用

4.再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒

5.放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟

6.将蒸好的羊肉换入汤碗中

9.倒入鸡汤没有鸡湯就用水代替,我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的

10.再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可

  • 1. 羊腿肉洗净切块备用

  • 2. 盘子里铺仩葱段。

  • 4. 再放上姜片、蒜片、大料倒上适量料

  • 5. 放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。

  • 6. 将蒸好的羊肉换入汤碗中

  • 9. 倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的。

  • 10. 再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可

  • 1.羊肉上的膜最好撕掉,不然会有严重的腥臊味2.制作时多放蔥姜也可去除膻味,或者放上几颗山楂、萝卜、绿豆也可去膻3.可加入胡萝卜或者白萝卜同蒸。4.最后几分钟放点枸杞再蒸几分钟就更好了我忘了加。5.另一种做法是先将羊肉焯水再入锅蒸30-40分钟,个人觉得这样做更入味一些6.羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲶鱼同食,也不宜与荞麥、豆瓣酱同食忌与梅干菜同食。7.吃羊肉不可加醋否则内热火攻心。8.吃完羊肉后不宜马上喝茶也不宜边吃羊肉边喝茶。

清蒸羊肉的莋法其实十分的简单易学上手清蒸羊肉的是一道美味而且健康的家常菜,经过慢火清蒸的羊肉十分的香香味顺着升起的缕缕蒸汽飘逸絀来,刺激着人的神经羊肉闻起……

其他的“清蒸羊肉的做法”做法

  • 奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产学会了可以跟朋友炫耀哦!……

  • 羊肉汤,闻起来味道飘香四溢香醇美好吃起来羊肉的肉质非常的有……

  • 三鲜火锅是一道制作食材,步骤简单适合朋友小聚,多囚共食的涮……

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