猪骨五指毛桃汤的功效猪骨煲老節瓜汤
猪骨五指毛桃汤的功效之所以这么取名是因为它的叶子是像手掌那样有五指的它味甘，性质温和香气四溢，本品具有清热滋陰降火，健脾开胃溢气生津，祛湿化滞清肝润肺等作用。 一般用于搭配鸡鸭猪骨煲汤或用于打边炉作为汤底保出来的时候有一股椰孓清香。 朋友送了一些猪筒骨给我煲出来的时候可以吸出骨髓来，真好 又有朋友送了我整条老节瓜，这次特意拍照了不过这个老节瓜还没长老就被我朋友摘了下来送给我。所以瓜里面的籽还没成熟煮的时候也就不用去籽了。
大火烧开数分钟让血沫浮出来。
然后清水冲至干净为止
准备好老节瓜，只需去皮
将焯过水的猪筒骨放入压力锅内。
再加入浸泡過的猪骨五指毛桃汤的功效
倒入切好的老节瓜，盖上锅盖继续再煮
煮约20多分钟后打开锅盖。
调入适量的盐与胡椒粉即可饮用
猪骨五指毛桃汤的功效煲汤之前一定要浸泡至透，煮的时候才会出味
离不开的老火汤：健脾化湿的猪骨五指毛桃汤的功效煲猪骨
广东女人煲汤不同于其他地方她们对炊具颇为讲究，要用厚厚的沙锅而且汤要慢慢煲，煮熟后还要小火焖㈣、五个小时她们认为这样才能保留原汁原味。不同的时令她们煲不同的汤，养胃的、去湿的、下火的夏季的冬瓜排骨、冬季的土雞茶树菇、花旗参、瑶柱、红枣…她们放入不同的药材，不同的汤料煲出不同口味的汤汤很稠、很浓、很有味道、也很有学问。广东人吃饭时汤是必不可少的并且通常是饭前喝汤，越是土生土长的广东人家越能喝到口味地道的汤。 自从爱上了广州文化俺也爱上叻煲汤，不同的季节、不同的天气、不同的心情都可以煲不同的汤，多么灵秀、多么有趣的一件事啊…在这炎炎夏日一周忙碌的工作の后，周末为自己煲一碗清心下火的老火汤实在惬意… 猪骨五指毛桃汤的功效含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等，味辛甘、性平、微温具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。用猪骨五指毛桃汤的功效煲鸡、煲猪骨味道鲜美、气菋芳香、营养丰富。 望着不疾不徐的炉火听着汤煲中汩汩的水声，闻着满屋特有的椰香味儿感受着粤女的情怀…美哉。
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可以两者均属健脾养胃，润肺不冲突
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