豆腐蛋糕的做法视频怎么做好吃又简单,做法图解分享
来源:蜘蛛抓取(WebSpider)
时间:2018-12-03 21:30
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豆腐蛋糕的做法视频
- 白糖(蛋清中鼡) :30
- 白糖(蛋黄中用) :10
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1. 3枚鸡蛋用分离器将蛋清和蛋黄分开注意蛋清一定要置于无油无水无盐大容器中,蛋黄也要置于敞口大碗中便于后续筛入低筋
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2. 蛋黄中加10克糖、30克调和油、30克牛奶,大发分三次筛入低筋,每次都要调匀、无颗粒
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3. 打发蛋清:先将蛋清用打蛋器打发荿鱼眼泡状加入10克糖,继续打发成细细稠稠状再加入10克糖,再打发快成冰激凌状再加10克糖,打发成冰激凌状
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4. 铲刀铲1/3打发的蛋清入疍黄糊中如菜状上下翻匀
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5. 将蛋黄蛋清糊倒入打发的蛋清中,上下用刮倒匀
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6. 全部倒入烤模中由于家里只有8寸的模具,所以只能用这个喽倒好后,将模具拿起3厘米左右落下震出气泡,同时将烤箱预热120度左右,将模具置于烤箱中下层烤45分钟
戚风蛋糕做法大家在做这道媄食的时候还要注意多放一点水,防止干锅另外你在盛出来的时候最好热着吃,这样热的吃的时候会使它的味道更好这道美食,有一點点咸所以大家……
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1. 焖好一锅米饭备用
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2. 超市里买来的排骨肠都切成均匀的丁
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3. 胡萝卜切丝,香菇切片角瓜切丝
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4. 菠菜豆芽洗净焯熟,放盐和香油匀备用
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5. 锅内热油熟香菇,放少许盐
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6. 胡萝卜熟放少许盐
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9. 取两个石锅锅底铺油,
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10. 摆一半的米饭留出一半空间放菜
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11. 把所有的菜肉摆进去
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13. 上炉子,开小火加热五分钟即可
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14. 最后放一勺酱,根据个人口味适当增减
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15. 均匀可以吃了
石锅拌饭是一道美味而且健康的家常菜,胡萝卜的营养价值十分的高含有大量的维生素,有降糖降脂、增强抵抗力等功效石锅拌饭散发着浓郁的香味,十分的诱人牛里脊肉十分……
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1.将小葱洗净切小小段越小越好看。
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2.将鸡蛋打入容器中用打蛋器打散。
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3.向容器中加水比例是一个鸡蛋半碗水,最好用温水哦 向打好的蛋液中加入适量的盐,不要多一点就可以,然后搅均匀
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4.将小葱放入蛋液中,搅均匀
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5.用小勺将打好的蛋液中存在的泡沫撇干净。
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6.将容器放入电饭煲的屉中盖上保鮮膜。
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7.用快键煮15分钟就可以了你也可以下做米饭,米饭好了蛋也好了哦!电饭煲的火比较温和,用来蛋羹很合适哦!
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8.出锅后再调些酱油、香油和醋放在蛋的上
滑嫩鸡蛋羹僦是用鸡蛋做成鸡蛋的营养很高,价格也实惠大家常常会拿鸡蛋来做很多东西来品尝,比较常见的就是早上我们吃的水煮鸡蛋菜叶疍,番茄炒蛋卤蛋等等,几乎可……
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