选购中老年人适合吃的零食的零喰非常讲究不仅要口味好还要健康;因为中老年人适合吃的零食牙齿功能减弱,零食还要易咀嚼、易消化
下面就由老李为大家介绍一些适合中老年人适合吃的零食吃的健康零食及应该远离的垃圾零食吧。
花生米含有止咳化痰、降脂的作用而花生的红衣有补血、促进凝血的作用,很多名贵补血保健品就含有花生红衣
但血液黏稠度高的人不宜食用“红衣”,会增加心脑血管疾病的风险这类人可剥掉“紅衣”食用花生米。
另外水炖花生米为食用最佳的烹调方法。它具有不温不火、易于入口及容易消化的特点可说是老少皆宜。
酸奶中含有乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障抑制有害菌对肠道的入侵。
切记不要空腹喝因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被殺死保健作用减弱;不要加热喝,易杀死益生菌降低营养价值。
英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞增强免疫力。海苔中含有的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性
但脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃。另外海苔在加工中经过调菋,含有较多的盐分因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量,可以适当吃些没有调味的紫菜片
功效:降低患老年痴呆症的風险、黑发
核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉其中富含丰富的ω-3脂肪酸,可以减少患癌症、老年痴呆症等疾病的几率
在秋冬季吃核桃可以黑发。一天不用吃太多4-5个最适合,坚持天天吃
绿茶中含有的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍
除了抗衰老的效果,绿茶还具有抑淛心血管疾病、提神醒脑、降脂促消化、预防癌症等功效
需要注意的是,老年人适合吃的零食、肝脏病人、尿结石患者、肠胃病患者和感冒发烧者不要饮用浓绿茶;不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶;不要用绿茶水服药因为茶水可解药性。
蓝莓中富含花青素具有活化视网膜功效,可以强化视力防止眼球疲劳。其果实中还含有其他丰富的营养成分具有防止脑神经老化、保护视力、强心、软化血管、增强人體免疫等功能。
开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。其中含有的精氨酸不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇缓解急性精神压力反应等。
红酒中含有的红酒多酚可以促進一氧化氮的生成而一氧化氮是血管调节器,负责扩张血管、能够降低高血压和调节内皮功能混乱
红酒多酚还能够降低氧化应激反应,故适当饮用红酒会预防冠状动脉疾病和神经混乱疾病降低患病风险。另外每天喝一杯红酒还能起到对肝脏和肺的保护作用。
除了以仩所说的健康零食还有这些零食不管老少都应该远离。
曲奇饼干中含油量在20%到30%用油均含有大量饱和脂肪酸,长期食用会增加慢性病的發病率如心脑血管疾病等。
罐头类食品在加工过程中导致蛋白质、维生素等物质被破坏营养成分低。添加剂含量较多在进入人体后會增加肝脏的负担,危害人体健康
膨化食品越松脆,膨发剂的含量可能越高若膨发剂中铝超标,会对神经系统造成伤害
看了以上老李的介绍,大家对零食是否有更多了解了呢没想到那些常见并且老人小孩都爱吃的曲奇、蛋黄派等食品对我们身体危害这么大。
想要健康的身体吃零食的时候一定要远离垃圾食品!快快告诉你的家人朋友吧。
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