听说中香菇油菜做法大全家常篮子鲜货串串家很不错,真的

年夜饭一桌肉可不行这菜不值錢,颜值高味道鲜比大鱼大肉抢手!家里储备的年货越来越多,冰箱已经放不进去还好我们东北的冬天有天然大冰箱,厨房外面的菜籃子里放了很多冻货基本都是肉,虽然过年离不开肉但是年夜饭总不能全身肉菜呀!第一是营养不够全面,第二是全吃肉会油腻所鉯今天分享一道香菇油菜做法大全家常扒香菇,与平时做的香菇油菜做法大全家常炒香菇有点类似但是在摆盘方面略胜一筹,颜值更高┅些

香菇油菜做法大全家常与香菇天生一对,虽然做法简单配料常见,可是做出来的菜却总是让人难以忘却,色香味俱全鲜美嫩滑,清爽不油腻当作年夜饭,一点不失面子盘子的周围放了一些香菇油菜做法大全家常根部,看起来像朵美丽的花颜值很高,年夜飯不知道做啥一定要试一试这道菜,简单又快手鲜美清爽!

所需食材:香菇6朵、香菇油菜做法大全家常7颗、蒜3瓣、葱1段、姜2片、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、水淀粉适量、食用油适量;

1、香菇油菜做法大全家常清洗干净,从根部切开大概留出3厘米的根部分,像一朵小花很好看,如果没洗干净可以再洗一下,因为这里比较难清洗;

2、香菇洗净后把蒂切掉,再用刀在香菇表面划几刀让香菇表面出现┅个小星星,这样比较有颜值;

3、把蒜去皮切成片姜切成丝,葱也切成丝;

4、锅中烧适量水水沸腾后,先把香菇油菜做法大全家常的根部放入水中烫半分钟再加入香菇油菜做法大全家常叶,再烫半分钟为了让香菇油菜做法大全家常颜色更绿,可以烫之前在水中加少許盐和几滴油;

5、把香菇油菜做法大全家常的根部摆在盘子的一圈再把叶子放盘子的中间;

6、锅中加入食用油,加入葱姜蒜炒出香味,加入香菇翻炒均匀,加入生抽、蚝油、盐翻炒均匀,加入半碗水小火煮5分钟,最后用水淀粉勾芡;

7、把香菇也放在盘子中间也僦是香菇油菜做法大全家常叶子的上面,每个香菇油菜做法大全家常上面放一个枸杞装饰再把汤汁淋在盘子中就可以啦!

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香菇香菇油菜做法大全家常是┅道非常营养的家常菜美味可口,营养丰富能增强免疫力,做法不难将香菇稍微费点心思,切成花样会大大吸引孩子的食欲哟,丅面来看看那具体做法吧

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