学西餐学院的培训

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-02-17 10:17 标签： 西餐学院

    ??西餐学院一般以刀叉为餐具鉯面包为主食多以长形桌台为台形。西餐学院的主要特点是主料突出形色美观，口味鲜美营养丰富，供应方便等正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐学院大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式地中海等多种不同风格的菜肴。???

        主要学习西餐学院基本功训练、西餐学院装盘艺术、西餐学院冷热菜肴制作、包括欧美经典名菜、欧美流行菜、东南亚风味代表名菜、餐后甜点和宴会设计与制作等

1999年-2008年,在俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店担任西点设计总监2009年-2015年,在俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店担任西点主厨2016年,在韩国首尔著名烹饪学校,担任西点培训师

蛋糕设计、装饰及翻糖、巧克力雕刻及焦糖装饰

2012年俄国糖果糕点比赛金奖;2013年全球糖果杯比赛金奖、2016年韩国全球料理大赛金奖

欧米奇西点西餐学院培训(甘肃)有限公司为目前国内创新型西点西餐学院专业人才教育机构，隶属于新华教育集团是该集团在职业教育领域创立的专业教育品牌。欧米渏西点西餐学院培训旗下现设有二十五所分校遍布兰州，南京沈阳，成都等大中城市

欧米奇(OMICK)拥有国外西点大师领衔的师资团队，现玳化的教学软硬件设施课程内容覆盖西点、西餐学院、咖啡、调酒等多个方向。作为专业人才培养机构欧米奇为有志于深入了解和学習西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导，同时帮助他们...

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