可雅白兰地有收藏价值吗？适合收藏吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-06-16 16:59 标签： 白兰地xo

　　创办于1892年的张裕公司，于1914年酿出中国第一桶白兰地，历经百年风雨洗礼，张裕白兰地愈加醇厚，成为一瓶值得珍藏的历史。

　　一瓶白兰地老酒，价值多少钱？10月18日，张裕给出了答案。当天，张裕在上海举办了张裕白兰地老酒回购暨年份酒战略首发仪式，公布了白兰地老酒回购政策，成立“张裕白兰地老酒鉴定委员会”进行鉴别及监督，并首发多款可雅纪念酒及年份酒。

　　根据回购政策，1914年、1915年张裕生产的可雅白兰地，一瓶即可置换价值113.2万元的可雅15年XO白兰地两桶(600瓶)，相当于一辆保时捷911跑车的价格！

　　张裕白兰地老酒，值得珍藏的历史

　　老酒是一种稀缺的资源，具备文化、历史、社交等多种属性，其价值正被越来越多的收藏爱好者及投资者发掘。

　　张裕公司董事长周洪江表示，张裕作为中国烈酒中历史最长的生产企业之一，拥有百年历史文化底蕴。百年品质和匠心的传承，成就了张裕白兰地独特的风味口感，而老酒见证着企业的每一个历史和荣光时刻。为了更好地传承和致敬历史，张裕特面向社会有偿回购特殊历史年份的老白兰地。

中国酒业协会常务副理事长王琦

江西省酒类流通协会藏酒专业委员会会长曾宇

　　活动现场，张裕白兰地老酒鉴定委员会正式成立，张裕聘请中国酒业协会常务副理事长王琦为专家顾问委员会主任，聘请中国酒业协会名酒收藏委员会副主席刘振国、故宫博物院副研究馆员暨国家级非遗传承人张旭光、江苏收藏家协会酒类专业委员会会长张继斌、江西省酒类流通协会藏酒专业委员会会长曾宇、张裕酒文化博物馆馆长于波，以及张裕老领导、老专家林文炳、王恭堂为鉴定专家顾问。

　　“中国酒业里面，坚持百年酿造葡萄酒和白兰地的，只有张裕一家。”中国酒业协会常务副理事长王琦表示，本次老酒回购活动，很好地诠释了张裕白兰地的高端品质、文化底蕴和稀缺价值，让消费者感受到历史赋予张裕老白兰地的荣光和记忆。

　　流动的液体黄金，一瓶老酒最高113.2万回购

张裕股份公司总经理孙健

　　“30年前，我第一天去张裕公司上班，看到我们一位同事坐在酒窖门口喝酒，我一问这个酒不得了，是六十年代的老白兰地，算起来比我那个时候的年纪还大。他请我喝了一口，这老酒香气特别浓，我喝了一点，酒液撒到我的身上，那一整天香气都没有散掉。”张裕股份公司总经理孙健跟来宾分享了自己与白兰地老酒的故事。

　　孙健介绍，张裕白兰地拥有丰富的历史底蕴，值得张裕花费更大的力气去回购老酒，传承中国白兰地文化。他对回购政策作了进一步介绍，1914年、1915年生产的可雅白兰地，一瓶可置换价值113.2万元的可雅15年XO白兰地600瓶。其中，1915年的可雅白兰地荣获了巴拿马国际博览会金质奖章和奖状，可雅白兰地此后改名为“金奖白兰地”，历史价值重大。同时，年、1952年、1963年、1979年生产的可雅或金奖白兰地也一并列入回购范畴。

　　1952年，第一次全国评酒会上，评选了八大名酒，其中张裕有3款名列其中；此后1963年、1979年共三届全国评酒会，张裕都有3款产品入选，合并评选出34款名酒张裕就占了9个名额(含重复计次)。

　　“老酒是喝一瓶少一瓶，如果没有喜欢酒、懂酒的人来收藏这些老酒，恐怕现在老酒根本就找不到了。”在中国白兰地老酒收藏鉴定发展高峰论坛上，故宫博物院副研究馆员、国家级非遗传承人张旭光表示。

张裕酒文化博物馆于波馆长展示1928年老酒

　　现场，张裕酒文化博物馆于波馆长为嘉宾分享了一个关于张裕白兰地老酒的故事。2004年，家住青岛的市民綦弘先生，某一日心血来潮，对自己所住的老屋房顶进行翻修，结果意外地翻出了一个蒙尘的老木箱。怀着好奇的心情，他小心翼翼地打开了木箱，发现里面竟然是一瓶张裕公司的老酒。经鉴定，原来这瓶老酒是1928年装瓶的张裕白兰地，已经走过了大半个世纪仍然清澈晶莹，呈成熟的红铜色。最后，綦先生被张裕公司授予“终身荣誉顾客”，并给予其终身免费享用张裕白兰地的特权。

　　江西省酒类流通协会藏酒专业委员会会长曾宇，则带来了一瓶70年代的张裕白兰地老酒，上面还印着毛主席语录“抓革命、促生产”，以及“老三篇”《愚公移山》《纪念白求恩》《为人民服务》的封面等，极具当时的时代气息。

　　“企业的核心竞争力是什么？我个人觉得一定是消费者看重你有别人没有的东西，对张裕白兰地来讲，我们1892年建厂，1914年出第一瓶产品，127年以来，张裕只做葡萄的制成品，把葡萄发酵变成葡萄酒，蒸馏变成白兰地，我们没有做其他的事情，张裕一直没有间断。”孙健表示，如果说其他的投资者，对葡萄酒感兴趣说想投入这个产业，有钱的话可以花钱，葡萄园、发酵设备、蒸馏设备、橡木桶、酿酒师和漂亮的酒庄都可以投出来，但是时间是买不来的，这种稀缺的资源就是张裕的核心竞争力。

　　对话时间，可雅年份老酒全球首发

　　在来宾的期待下，可雅白兰地一款纪念酒和三款蒸馏壶系列年份老酒首次公开亮相，分别是可雅1915 EXTRA纪念酒，1983年、1989年和1999年年份老酒。

中国白兰地首席大师张葆春

　　据中国白兰地首席大师张葆春介绍，可雅1915 EXTRA纪念酒在法国利穆森橡木桶陈酿30年以上，是多个年份的“生命之水”的精粹，瓶型融合了时光概念与中国24节气传统文化，并采用国际最顶尖的法国巴卡拉水晶材质设计而成。

　　而三个年份老酒分别推出43度和52度两款产品，主要面向高端收藏人群，其外型均采用壶式蒸馏器的造型，展现蒸馏设备的经典形态，视觉质感上充满匠心韵味，彰显年份酒的收藏价值。三款年份酒在口感风味方面各有特点：1983年年份老酒香气奔放、入口甘冽、回味强劲；1989年年份老酒香气丰富、口感醇厚、回味悠长；1999年年份老酒则香气馥郁、口感圆润、有着明显的典型性。

　　“百年可雅，王者归来！”江苏收藏家协会酒类专业委员会会长张继斌给可雅白兰地寄予巨大期望。

张裕股份公司副总经理姜华

　　“纪念酒和年份酒的推出，是可雅白兰地落实品牌高举高打的重要举措，为国内收藏界提供了一个全新且极具潜力的收藏选择。”张裕股份公司副总经理姜华介绍，张裕将开展面向高端收藏群体的专场品鉴会，依托各省酒类收藏协会、收藏投资界人士等资源，并借助可雅酒庄游、高端会议赞助及航机杂志等高端专业媒体宣传，打开中国高端白兰地的市场新局面。

　　一瓶张裕白兰地老酒，浓缩了中国一个多世纪的历史，记载着中国白兰地与消费者的众多故事。张裕以传承精神致敬下一个百年，未来也将在挖掘和提高中国白兰地文化与价值的道路上不断前行，让更多人爱上中国白兰地。

2014年，曾品堂与李渡结缘，打造出老酒圈首款复古酒“李渡高粱品鉴酒”。由此发端，曾品堂携手各大名酒企，陆续开发了地球汾酒、沱牌大曲、复古版蓝董等特色产品。

**近，在联合出品方面，曾品堂又有了新动作，这次瞄准了白兰地。

11月22日，中国老酒收藏**人、曾品堂创始人曾宇，联合中国白兰地开创者张裕，以复兴中国传统酒文化为契机，携手定制限量款桶藏15年XO白兰地（青花瓷），在江西南昌上市发布，零售价达2588元/瓶。

张裕为何与曾品堂“一见钟情”？老酒行家曾品堂又将如何挖掘百年张裕的新内涵？

这款贵过茅台的酒，从造型上看别具一格。

可雅桶藏15年可雅XO白兰地（青花瓷）容量650ml，酒精度40%vol，其设计并未沿用传统的酒瓶形状，而是以橡木桶为原型。

这个创意，生动诠释了橡木桶对于酿造白兰地的重要性，暗藏可雅白兰地桶藏慢酿的玄机，而白底青花瓷的表面纹饰，也彰显着中华的典藏美学。

桶藏15年可雅XO白兰地的价值，显然不止造型的独特。

通过张裕发明专利“双酵母控温发酵法”，在夏朗德壶式二次蒸馏过程中，经过13道工序，葡萄原料酒中的300多种香气成分，被转化为原白兰地中的近400种香气成分，使这种“生命之水”的味道变得更加醇美。

新蒸馏出来的原白兰地在橡木桶陈酿中，浸取了橡木桶的芳香物质，浓郁细腻的气息一一散发出来，构成了独特风味。

而陈酿品质上，不同于6年的可雅VSOP，也不同于**低酒龄6年的XO，桶藏15年可雅XO采用15年酒体，远高于国家标准。

值得一提的是，15年可雅XO白兰地在全球知名酒类贸易专业媒体举办的“全球白兰地XO盲品赛”中，与轩尼诗、人头马、马爹利、法拉宾等众多国际品牌同台盲品对决，获得冠军，可雅白兰地让中国白兰地以高端姿态，活跃在国际市场。

此次张裕携手曾品堂推出定制版，仅限量发行2020瓶，并配有限量收藏证书，更增添了稀缺性和收藏价值。

张裕为何与曾品堂“一见钟情”？

在活动现场，曾宇向烟台张裕公司党委书记、董事长周洪江赠送了一瓶70年代“葵花牌”中国白兰地。

这一幕，也正是双方此次强强联手、相互吸引的写照。

作为百年品牌，张裕以优质品质和底蕴深厚的文化作为企业根基，与追求复兴传统文化的曾品堂不谋而合。

1896年，张裕酿造了**桶白兰地，在地下大酒窖里陈酿了18年后，这款被誉为“中国**桶白兰地”的可雅白兰地，在1915年巴拿马万国博览会上斩获**高奖项。

而新中国成立后的历届评酒会上，张裕也不负众望，获得“国家名酒”称号，其白兰地更是一直作为高端酒类代表，为世人所知。

可以说，可雅白兰地占据中国白兰地**席位，无愧为中国白兰地高端品牌开创者。

身为老酒行家，曾品堂对张裕青睐直接体现在藏品数量上。

在曾品堂老酒博物馆里，至今保留了张裕自民国至九十年代的系列产品，其收藏广度，令前去老酒博物馆参观的周洪江都惊讶不已。

▲张裕公司党委书记、董事长周洪江

“曾品堂创始人曾宇深耕老酒文化二十余年，一直致力于推动中国传统酒文化的复兴发展。百年可雅的背后，也是一部中国白兰地传承百年的酒文化发展史。当经典遇上传承，复兴就此开启。”在活动现场，周洪江一语道破合作契机。

曾宇表示，曾品堂也是看准了小品类有大生意的趋势，想在白兰地领域“抢先一步”。与中国白兰地高端品牌开创者张裕合作，是必由之路。

▲中国老酒收藏**人、曾品堂创始人曾宇

事实上，国内对白兰地的热度正逐年升温。海关统计数据显示，截至2019年，中国白兰地进口量立场，内容投诉举报请联系/34257

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