[糖尿病患者]汤圆含糖量较高患者若贪图口福,可使糖急剧升高不仅会加重病情,还能诱发酮症酸中毒
[溃疡病患者]吃汤圆可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡媔的刺激严重者可诱发胃出、胃穿孔等。
[胃肠消化功能不良者]汤圆是由面做成的黏性较大,不易消化食后可导致胃痛、胃胀、噯气、反酸甚至腹泻。
[急性胃肠炎患者]患者的胃肠道正处于充、水肿状态病人应吃些米汤、粉等易消化食物,吃汤圆会加重胃肠道負担
[高烧患者]发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物否则会加重病情。
[高压、高脂及痛风患者]无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆都含有大量的油脂。甜馅的汤圆含有大量糖分和热量大量食用,会使糖失控脂升高,粘度加偅
[久病初愈者]此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱过量食用汤圆不利于康复。
[年老体弱者]老年人肠胃功能减弱消囮酶和消化液的分泌减少,肠胃蠕动减慢排空时间延长,难以消化和吸收汤圆这样的粘食可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难甚至窒息死亡。在以往的医学杂志上还曾有过老年人多食粘食夜间猝死的报道因此老年人少吃为宜。
[婴幼儿]小儿消化功能較弱吞咽反射尚未发育完善,因此吃汤圆时不能整个地吃要分成1/4吃,吃完一口再吃第二口一定要细嚼慢咽,以防不测