酥饼用什么牌低筋面粉哪个牌子好

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【蔓越莓酥饼】主料:蔓越莓50克、低筋面粉140克。辅料:黄油60克、鸡蛋20克。调料:细砂糖40克、香草精1/2小勺、泡打粉1/2小勺。做法:1.将蔓越莓切小粒备用,软化黄油,加入细砂糖和香草精搅打均匀;2.分三次加入全蛋,继续搅打成均匀的奶油糊;3.筛入低粉,用橡皮刮刀稍微拌成松散状;4.加入蔓越莓粒再用手抓成松散的面团状,直接倒入18×18公分的烤模内,用手平均地摊开,并轻轻地压平;5.烤箱预热,上火160℃,下火180℃烘烤约25分钟左右,熄火后,用余热焖10分钟;6.出炉后放凉再切片。
蔓越莓酥饼
主料:蔓越莓50克;低…
还被收集在608个专辑中
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【蔓越莓酥饼】主料:蔓越莓50克、低筋面粉140克。辅料:黄油60克、鸡蛋20克。调料:细砂糖40克、香草精1/2小勺、泡打粉1/2小勺。做法:1.将蔓越莓切小粒备用,软化黄油,加入细砂糖和香草精搅打均匀;2.分三次加入全蛋,继续搅打成均匀的奶油糊;3.筛入低粉,用橡皮刮刀稍微拌成松散状;4.加入蔓越莓粒再用手抓成松散的面团状,直接倒入18×18公分的烤模内,用手平均地摊开,并轻轻地压平;5.烤箱预热,上火160℃,下火180℃烘烤约25分钟左右,熄火后,用余热焖10分钟;6.出炉后放凉再切片。
蔓越莓酥饼
主料:蔓越莓50克;低…
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【蔓越莓酥饼】主料:蔓越莓50克、低筋面粉140克。辅料:黄油60克、鸡蛋20克。调料:细砂糖40克、香草精1/2小勺、泡打粉1/2小勺。做法:1.将蔓越莓切小粒备用,软化黄油,加入细砂糖和香草精搅打均匀;2.分三次加入全蛋,继续搅打成均匀的奶油糊;3.筛入低粉,用橡皮刮刀稍微拌成松散状;4.加入蔓越莓粒再用手抓成松散的面团状,直接倒入18×18公分的烤模内,用手平均地摊开,并轻轻地压平;5.烤箱预热,上火160℃,下火180℃烘烤约25分钟左右,熄火后,用余热焖10分钟;6.出炉后放凉再切片。
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主料:蔓越莓50克;低…
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沪ICP备号-1啊H卉收藏的菜谱 - 低筋面粉【下厨房】
啊H卉的厨房
按照食材分类
低筋面粉96
可可粉、低筋面粉、普通鸡蛋、色拉油、牛奶、绵白糖、柠檬汁
(224做过)
法芙娜巧克力、低粉、可可粉、蛋黄、小苏打、盐、泡打粉、水、色拉油、糖、蛋白、糖
鲜鸡蛋、低筋面粉、玉米油、鲜牛奶、细砂糖---蛋黄糊20g+蛋白糊30g、柠檬汁或白醋、盐、淡奶油(动物性)、打发淡奶油用细砂糖、鲜草莓
无盐黄油、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋(带壳约重65g)、可可粉、低筋面粉、泡打粉、大杏仁粉(巴旦木粉/扁桃仁粉)、牛奶、无盐黄油(topping)、奶油奶酪(topping)、糖粉(topping)、可可粉(topping)
(63做过)
低粉、鸡蛋、糖、沙拉油、牛奶、香草精
(2237做过)
奶油奶酪、蛋黄、牛奶、无盐黄油、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、蛋白、细砂糖
(2654做过)
鸡蛋、低粉、红曲粉、糖、糖、色拉油、水
鸡蛋、绵白糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油、糖粉
(1179做过)
蛋糕体:鲜奶油、蛋糕体:黑巧克力、蛋糕体:黄油、蛋糕体:鸡蛋(净重约50-55g一个)、蛋糕体:糖(已经减量)、蛋糕体:低粉、蛋糕体:可可粉
(703做过)
黄油200克、细砂糖80克、全蛋液160克、低筋面粉220克、香草精几滴、泡打粉5克、装饰材料:白色牛奶巧克力
(71做过)
奶油奶酪、黄油、蛋白、牛奶、蛋黄、白糖、低粉、玉米淀粉、柠檬汁
(116做过)
低筋面粉、牛奶、可可粉、鸡蛋、细砂糖、无味色拉油、欧德堡淡奶油、草莓、蓝莓、糖粉
自制酸奶、低筋面粉、玉米油、鸡蛋、糖(加蛋黄)、糖(加蛋黄白)
(219做过)
鸡蛋、细砂糖(加入蛋黄)、色拉油、热水、香草精、低筋面粉、泡打粉、细砂糖(加入蛋白)、柠檬汁
(591做过)
低筋粉、泡打粉、炼乳、细砂糖、小苏打、鸡蛋、牛奶、黄油、动物淡奶油、植物淡奶油、草莓、彩色糖珠、香草精
低筋面粉 | 可可粉、黄油、糖粉、鸡蛋、杏仁香精、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、香草精
(1373做过)
低筋面粉、黄油、细砂糖、可可粉、牛奶
(5096做过)
cupcakes、黄油(室温软化)、低筋面粉、碱化可可粉(未加糖)、小苏打、鸡蛋(大个,室温)、赤砂糖、幼砂糖、盐、buttermilk、天然香草精、红色色素、froeting、奶油奶酪(冷藏,柔软)、黄油(室温软化)、糖粉
黄油、糖粉、泡打粉、红曲粉+可可粉、低粉、全脂牛奶、鸡蛋、淡奶油(奶油霜)、奶油奶酪
杯子蛋糕体:、低筋面粉、可可粉、泡打粉、糖粉、盐、鸡蛋、植物油、樱桃汁(可用其他红色果汁或牛奶代替)、红色色素、奶油霜:、黄油、奶油奶酪、糖粉
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京公网安备59号

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